ある日、無性に「唐揚げが食べたい!」と衝動に駆られて買いに行ってきました。
私にしては珍しく同日の昼と夜に来店しています。
大分の「中津からあげ」
唐揚げで有名な大分市。その中でも特に有名な「中津市」。
「からあげの聖地」とも呼ばれ「唐揚げフェスティバル」を開催しています。
私はまだ行ったことがないのですが地元の姶良市で「美味しい」と評判の
中津からあげのお店があります。
注文が入ってから揚げる こだわりの店
そのお店は「中津からあげ 姶良店」
市役所近くにお店があり 昼時になると唐揚げのいい香りがしています。
店内に入ると調理の真っ最中で香りと音だけで ご飯が進みそう(笑)
注文用紙に記入しお店の方へ渡して待つことに。
お客様が途切れたので店主さまと話したのですが
「出来たてを食べてほしいので注文が入ってから揚げるんですよ」と笑顔で話してくださいました。
見た目が美味しい(笑)
出来上がったのを持ち帰る間は開けたいのを我慢して自宅へ(笑)
ワクワクしながら袋から取り出すと・・・
もう美味しい!
カリカリ感が分かる!!
食べたら幸せしか確定しない(笑)
・・・肉汁が溢れてスパイスが口の中へ広がります。ご飯をすぐに掻っ込む!
タルタルソースともあって最高です(笑)
あっという間に食べてしまいました(泣)
夕食に食べよう
美味しすぎて足りなかったので夕方、再度買いに行くことに(笑)
複数人向けがあるか尋ねると「ありますよ」と教えてくださいました。
今回は「からあげBセット」にしました。
「砂ずり」か「ヤゲン軟骨」か選べるので「ヤゲン軟骨」を注文してみました。
唐揚げパーティー
Bセットの内容は 手羽先、醤油唐揚げ、ミックス唐揚げ、ヤゲン軟骨になります。
写真を載せていますが盛付けが下手で すみません(泣)
やっぱり美味しい
食べてみるとお酒と麦茶が止まらなくなる!!
余るかなって思いましたが余計な心配だったようで空っぽになりました。(笑)
「また買ってきてね」とリクエストも受けました!
Instagramを開設してらっしゃるので気になるかたはチェックしてみてくださいね。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
コメント